OFERTA HANDLOWA PRZEZNACZONA WYŁĄCZNIE DLA PRZEDSIĘBIORCÓW.

W mojej tajskiej kuchni

  • Autor: Daria Ładocha
  • Wydawnictwo: Pascal
  • Rok wydania: 2017
  • ISBN: 978-83-8103-096-0
  • EAN: 9788381030960
  • Strony: 296
  • Format: 17x21.5
  • Oprawa: oprawa twarda
  • Kategorie: poradniki > kulinaria
  • Data wprowadzenia: 2017-08-11
  •  
  • Data premiery: 2017-08-11

Opis

W tej książce znajdziesz zapach tajskich przygód, aromat egzotycznych doznań i mnóstwo praktycznych informacji, jak zostać mistrzem tajskich dań we własnej kuchni!

Przemierzając Tajlandię, Daria Ładocha ze studentki dziennikarstwa stała się kulinarnym coachem. Szefowie lokalnych restauracji wprowadzili ją w tajniki swojej pracy, starsze kobiety gotujące dla rodzin zdradziły tradycyjne receptury. Obrała kilogramy krewetek, pokroiła góry warzyw i wróciła, by podzielić się tym, czego się nauczyła.

W mojej tajskiej kuchni to 90 przepisów na szybkie, efektowne i niesamowicie smaczne dania. Towarzyszą im opisy produktów i porady, gdzie można je kupić i czym zastąpić. Ugotuj pyszne zielone curry z kurczakiem i bakłażanem tajskim, zasmakuj orientalnej kuchni, poznaj historię białej Tajki i wraz z nią naucz się przyrządzać potrawy z dużą dawką chili i szczypta humoru.

DARIA ŁADOCHA – maniaczka zdrowego żywienia, mama dwójki dzieci. Swoja filozofią życia oraz przepisami dzieli się w Dzień Dobry TVN oraz na kulinarnym blogu Mamałyga. Prowadzi warsztaty z kuchni tajskiej w Instytucie Sztuki Kulinarnej. Uczy, jak zdrowo się odżywiać oraz wspierać odporność za pomocą diety.

Ta książka to istna katapulta dla tych, którzy niewiele wiedzą o wschodnich smakach, a chcieliby zostać świadomymi znawcami kuchni tajskiej. Daria nie tylko pokazuje, jak przygotować konkretne dania, ale uzbraja nas we wszystkie potrzebne narzędzia, by rozpocząć własną przygodę z kuchnią pełną przypraw i aromatów.
Lara Gessler

Inne produkty z tej serii

Brak produktów

Podobne produkty